domingo, 11 de dezembro de 2011

cenaaberta.com

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Pão de batata delicioso! #receita

Posted: 11 Dec 2011 06:00 AM PST

Parece que eu fiz as pazes com as massas. Depois de conseguir acertar a receita de talharim, agora ando a mandando bem nos pães - antes eu só quebrava a cara e estragava ingredientes. Nada como persistir, né?

Essa próxima receita é do Tudo Gostoso, fiz ontem e fica delícia!


Ingredientes


500 g de batata inglesa cozidas e amassadas
3 ovos grandes
1 copo de leite morno
1 sache 20 g de fermento biológico seco
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 colheres margarina
2 colheres de sopa de gordura vegetal
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo


Dissolva o sache do fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e a gordura vegetal derretida, o sal, a batata amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume

Depois da massa crescida molde as bolinhas ou coloque diretamente em formas para pão
Use a forma untada com margarina e polvilhe farinha

Deixe crescer

Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos

Este pão fica muito fofinho e super saboroso, rende bastante pãezinhos

É um homem ou uma galinha?

Posted: 11 Dec 2011 02:00 AM PST


No 'Aventuras do Didi' deste domingo, dia 11, um especialista é chamado para resolver o problema de Didi (Renato Aragão). Ele procura por ajuda médica, pois não consegue deixar de se comportar como uma galinha. Didi conta que o problema já afeta a convivência com seus amigos. Sempre que o dia está amanhecendo, ele acorda e começa a cacarejar.

No mesmo programa, o sargento Pincel (Roberto Guilherme) faz um piquenique no campo. Sem terem sido convidados para o lanche, Didi e sua turma montam um plano para compartilhar as guloseimas do sargento. Eles se escondem no tronco de uma árvore e pegam as comidas e bebidas do piquenique, sem que o oficial perceba. Pincel, porém, logo nota a presença dos comilões e se prepara para surpreendê-los.

'Aventuras do Didi' vai ao ar aos domingos, logo após o 'Esporte Espetacular'. O programa tem direção de núcleo de Jayme Monjardim, redação final e direção geral de Guto Franco.

Programa mostra novidade no mercado de serviços para animais domésticos

Posted: 10 Dec 2011 09:00 PM PST


O 'Pequenas Empresas & Grandes Negócios' deste domingo, dia 11, apresenta uma novidade no mercado de produtos e serviços para animais domésticos: uma creche para cachorros. No espaço que funciona em São Paulo há um ano e meio, os animais podem passar à noite ou descansar durante o dia, com mensalidades que variam de R$210 a R$600. O empresário Maurício Padovani e a médica veterinária Bartira Mendes investiram R$160 mil neste negócio e faturam, por mês, cerca de R$80 mil.

Outra reportagem mostra que as pequenas empresas estão conquistando o mercado externo. O empresário José Miguel é um exemplo disso: ele exporta 600 kits de estruturas metálicas para Box de banheiros por mês e pretende triplicar este número até o final de 2012. Já, em São Paulo, o mercado de bolsas térmicas está em alta, já que no verão as vendas dobram. O empresário Lucimar Porsi investiu em uma fábrica deste produto há dez anos e atualmente tem mais de mil clientes, começando a desbancar a concorrência chinesa.

E a reportagem do SEBRAE mostra o "Projeto Incubadora de Franquias" no Mato Grosso do Sul. O 'Pequenas Empresas & Grandes Negócios' vai ao ar todos os domingos, logo após 'Antena Paulista'.

Drauzio Varella e Zeca Camargo comandam ‘Brasil Sem Cigarro’

Posted: 10 Dec 2011 02:58 PM PST


Neste domingo, dia 11, acontece no SESC Interlagos, em São Paulo, a última edição do evento 'Brasil Sem Cigarro' com a participação do Dr. Drauzio Varella e do apresentador Zeca Camargo. Em parceria com o SESC – Serviço Social do Comércio – e com o INCA – Instituto Nacional do Câncer, os paulistanos receberão dicas importantes para entrar no desafio de parar de fumar e poderão fazer exames gratuitos durante o evento. A campanha já passou por Rio de Janeiro, Porto Alegre, Belo Horizonte, Fortaleza, Goiânia, Belém e Manaus. Neste sábado, dia 10, também chega a Brasília. Ao todo, mais de 32 mil pessoas participaram do evento no Brasil.

Entre os exames oferecidos, estão teste de dependência à nicotina, teste de capacidade respiratória, teste de monóxido de carbono, pressão arterial e índice de massa corporal (IMC). Além disso, os participantes interessados em largar o vício poderão assistir a palestras sobre o tema, receber serviços de orientação e praticar atividades físicas.

Para estimular os fumantes a jogarem fora seus maços de cigarro, a partir desta sexta-feira, dia 9, uma imensa lixeira será colocada no Vale do Anhangabaú, seguindo o conceito da campanha "Joga Fora no Lixo".

'Brasil Sem Cigarro'

A série 'Brasil Sem Cigarro' que se encerra neste domingo, dia 11, no Fantástico, retrata a rotina de três personagens que decidiram deixar de fumar no dia 13 de novembro. Durante toda sua exibição, Dr. Drauzio Varella convoca os brasileiros a uma grande mobilização contra o cigarro. O médico acompanha a rotina dos três ex-fumantes, mostrando quais são as maiores dificuldades enfrentadas pelo trio e como fazer para superá-las. "A crise de abstinência é realmente difícil, uma sensação ruim, porque você fica ansioso. Fica faltando alguma coisa na sua vida, e não é psicológico. Mas, apesar de ser ruim nos primeiros dias, é algo suportável. Se você estiver realmente decidido, consegue ficar sem o cigarro", explica o médico, ele próprio ex-fumante há mais de 20 anos.

Segundo relatório do INCA de 2008, o Brasil tem 25 milhões de fumantes entre a população com mais de 15 anos. Além disso, o cigarro é a droga que mais vicia, porque provoca a síndrome de abstinência em minutos como nenhuma outra droga. "O usuário de cocaína, por exemplo, fuma e cheira e depois é capaz de passar um dia, uma semana sem usar a droga. Com o crackeiro acontece a mesma coisa: se você o tira de um lugar e o leva para outro, ele fica nervoso, agitado, mas aguenta horas e horas sem a droga. O fumante não", esclarece Dr. Drauzio.

Agenda – Evento 'Brasil sem Cigarro'

11/12
SESC Interlagos
Avenida Manuel Alves Soares, 1.100
Das 9h às 12h

Angélica recebe convidados para celebrar o Natal e o Ano Novo

Posted: 10 Dec 2011 02:59 PM PST


Para aproveitar a ceia de Natal, Angélica reúne um time de convidados especiais: Ana Maria Braga, Otaviano Costa, Flávia Alessandra, Heloisa Périssé, Ney Latorraca e Preta Gil. Ana Maria, com a ajuda de Ney e Otaviano, prepara a sobremesa da ceia de Natal. Já Preta e Flávia dão dicas de maquiagem para as festividades. Juntos, eles enfeitam a árvore de Natal e falam sobre as tradições desta data.

Para celebrar a chegada de 2012, a apresentadora recebe outro grupo de estrelas: Carolina Dieckman, Luis Miranda, Claudia Leitte, Nívea Stelmann e Nelson Freitas. Em um encontro na praia, eles conversam em clima descontraído e revelam algumas de suas superstições para entrar no ano que chega com o pé direito. Além de escrever em pipas seus desejos para 2012, o grupo também aproveita para fazer um ritual tradicional da passagem de ano: pular sete ondas. E para animar a turma, Angélica e os convidados curtem o som de Claudia Leitte.

O especial de Natal do 'Estrelas' está previsto para ser exibido dia 24 e o especial de Ano Novo, no dia 31. O programa tem direção de núcleo de J.B Oliveira, o Boninho, direção geral de L.P Simonetti e redação final de Leila Maia. 'Estrelas' vai ao ar aos sábados, logo após o 'Jornal Hoje'.

Jornalismo televisivo está uma vergonha, haja estômago pra tanta barrigada

Posted: 10 Dec 2011 10:00 AM PST


Há alguns meses a maior jornalista do portal R7 - estou de deboche e prefiro não ficar citando o nome da sujeita por n motivos - entrou ao vivo no Hoje em Dia confirmando a morte de Amin Khader. Na sequência os apresentadores fizeram cara de velório, tinha gente até chorando e... kabum! Ele estava vivo.

A fulana já tinha dito onde seria o velório, hora do enterro e tudo mais com uma convicção assim, invejável! (aliás, esse é considerado o mico do ano pelos internautas do Cena Aberta)

Ela não é a única.

Tem uma colega dela na Folha que vai pelo mesmo caminho. O curioso é que substitui o competente Daniel Castro na Outro Canal, mas poderia muito bem assinar a Zapping, que era da outra fulana.

Essa semana ela disse que Fátima Bernardes deixou o Jornal Nacional porque queria fugir das imagens em alta definição. Tá, e nas manhãs a Globo não trabalha com HDTV? Puro veneno, invencionismo.

Assim como tudo o que rolou após a informação da saída de Fátima do Jornal Nacional.

Os "gênios" falaram desde uma possível separação entre o casal William e Fátima até a idéia estapafurdia de que Ana Maria Braga seria culinarista do novo programa de Bernardes.

Até a minha avó perceberia que não fazia sentido tais manchetes.

E o que aconteceu?

A Globo calou a boca de todo mundo enviando nota e tratando detalhadamente sobre o que de fato vai acontecer em 2011.

Acabou por aí?

Não se iluda.

Ontem as duas fulanas citadas debochavam de Adriane Galisteu que, segundo disseram, iria para a geladeira da Band após o Projeto Fashion.

O curioso? Flavio Ricco publicou, no início da tarde, nota informando que a loira comandaria um novo programa nas tardes do canal já no início de 2012.

E a pergunta é: cadê a geladeira? Onde elas apuraram tal informação?

Sabe qual a diferença? Galisteu pode até traçar, mas tem credibilidade, é notícia e, por mais que existam as que insistam em derrubá-la, continua firme e forte pois seu nome é uma marca, uma grife.

Já o zé povinho, bem, não estamos mais nos tempos em que precisávamos assistir ao Leão Lobo na TV pra saber o que as "pulguinhas" tinham lhe contado, né?

Estamos com a internet a nossa disposição e, qualquer um, jornalista ou não, pode checar informações e descobrir quem realmente tinha a intenção de informar ou os que queriam causar, gerar polêmica através de manchetes.

O curioso é que as mesmas pessoas cobram qualidade na TV mas se comportam de forma pior que Datena e cia.

Façam o que eu digo, mas não façam o que eu faço?

E pensar que parecia que o Notícias Populares estava extinto. Aham, Claudia!

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